Una cooperativa andina es finalista de un prestigioso premio internacional gracias al impulso de Sabe la Tierra

• Con el apoyo decisivo de Sabe la Tierra, la Cooperativa Cauqueva representa a la Argentina en los WorldFMC Awards, organizados por la World Farmers Markets Coalition.

• La entidad agropecuaria de Maimará quedó seleccionada entre las tres mejores experiencias globales de agricultura familiar y mercados locales.

• El puente con Alimentos Cooperativos permitió que sus productos lleguen este año a los puestos de Sabe la Tierra, potenciando el comercio justo.

• El ganador se anunciará entre el 6 y el 9 de octubre en Nairobi, Kenia.

  
  

MAIMARÁ, JUJUY – La Cooperativa Agropecuaria y de Alimentos Cauqueva, radicada en la Quebrada de Humahuaca, alcanzó un hito histórico al ser seleccionada como una de las tres finalistas globales de los WorldFMC Awards, los galardones otorgados por la World Farmers Markets Coalition (WFMC) para distinguir la excelencia y el impacto social de los mercados de productores a nivel internacional.

Este reconocimiento ha sido posible gracias al acompañamiento de Sabe la Tierra, red pionera en consumo responsable y alimentación sostenible en Argentina. Sabe la Tierra, incorporada a la WFMC en 2025 para representar al país en la coalición mundial, presentó formalmente la postulación de Cauqueva a través de su fundadora, Angie Ferrazzini.

La nominación sorprendió a la propia cooperativa. "Nos postuló sin decirnos nada (...) pero, por supuesto, no nos enojamos, sino todo lo contrario; quedamos encantados con esa postulación", relató Javier Rodríguez, referente técnico y clave en el desarrollo rural de Cauqueva.

Un modelo de desarrollo agroecológico, inclusión y soberanía alimentaria

La fundamentación de Sabe la Tierra para postular a Cauqueva destacó cómo la cooperativa integra la conservación de la biodiversidad con la inclusión social. Ubicada en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, Cauqueva apoya a pequeños productores —muchos de ellos pertenecientes a comunidades indígenas— en el cultivo de alimentos ancestrales como papas nativas, quinoa y maíz.

Bajo un enfoque agroecológico que evita químicos nocivos, cuida el suelo y promueve la resiliencia climática, los agricultores reciben la asistencia técnica de profesionales como Javier Rodríguez para mejorar sus técnicas de producción sin perder el saber ancestral transmitido por generaciones.

Además de preservar la biodiversidad, la cooperativa agrega valor en origen procesando harinas, snacks y derivados, garantizando así un acceso a mercados justos y mejorando los ingresos de las familias rurales para que las nuevas generaciones puedan permanecer en sus tierras.

La alianza estratégica: Cauqueva, Alimentos Cooperativos y Sabe la Tierra

El respaldo de Sabe la Tierra a Cauqueva va más allá de la proyección internacional; se traduce en canalización concreta de ventas y comercio justo. Este año, Cauqueva se sumó activamente a la red de Sabe la Tierra a través de Alimentos Cooperativos, la comercializadora que articula a pequeños productores y cooperativas de todo el país.

A través de este entramado asociativo, los productos transformados de la Quebrada de Humahuaca llegaron directamente a los mercados de Sabe la Tierra, acortando la distancia entre el productor andino y el consumidor urbano.

Esta alianza fortalece un camino que ya venía dando frutos: el año pasado, durante un encuentro internacional de la WFMC, Ferrazzini presentó en el exterior los "Pétalos Andinos" —papas fritas elaboradas con variedades nativas desarrolladas por la cooperativa—, generando un gran interés en redes internacionales y abriendo nuevas oportunidades comerciales.

De Jujuy al mundo

Al no tratarse de una convocatoria abierta, sino de candidaturas propuestas por los propios miembros de la red mundial, la nominación ubica a Cauqueva en una posición de privilegio dentro de la agricultura sostenible global.

En esta etapa final, la cooperativa presentará un material audiovisual antes del 23 de este mes, previo a la cita decisiva que tendrá lugar en Nairobi, Kenia, del 6 al 9 de octubre, donde un jurado anunciará la experiencia ganadora.

"De cualquier manera, ya estar entre los tres seleccionados es sumamente importante", expresó Rodríguez, quien además valoró la presencia de otros países de la región como Bolivia, lo que refuerza la identidad andina del proyecto. Este logro internacional acompaña un excelente presente local para la cooperativa que, tras recibir el premio nacional Innovamos en agosto, continúa consolidando el consumo de origen y la soberanía alimentaria.

Sobre las organizaciones

• Cooperativa Cauqueva: Ubicada en Maimará (Quebrada de Humahuaca, Jujuy), trabaja en el fortalecimiento de la agricultura familiar indígena, la agregación de valor a la producción local y la revalorización de los cultivos ancestrales andinos.

  
  

• Sabe la Tierra: Organización y red de mercados de productores que promueve el desarrollo sustentable, el consumo responsable, la alimentación saludable y el comercio justo. Representa a la Argentina ante la World Farmers Markets Coalition (WFMC).