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NOTICIAS, RECETAS, COLUMNAS
El blog de
SABE LA TIERRA
Noticias de los Mercados


Sabe la Tierra Florida cumple 13 años con novedades
Sabe la Tierra Florida, el mercado de pequeños productores de Vicente López, cumple 13 años de comercio justo y consumo responsable. El sábado 10 de octubre estará abierto como siempre de 10 a 15 hs, en Plaza Amigos de Florida y contará con la visita de Lazos de Tierra, comunidad de artesanas Qom de Derqui que compartirán su trabajo y sus saberes ancestrales.

Sabe la Tierra
6 oct2 min de lectura


África: Sabe la Tierra participará en la Asamblea Anual de la World Farmers Markets Coalition
Angie Ferrazzini, fundadora de Sabe la Tierra, representará nuevamente a la Argentina en la Asamblea Anual de la World Farmers Markets Coalition, que del 6 al 8 de octubre se realizará por primera vez en África, en Nairobi, Kenia. La acompaña Javier Rodríguez, productor de la Cooperativa Cauqueva de Maimará, Jujuy, seleccionado para el premio a Mejor Productor del Año.

Sabe la Tierra
1 oct3 min de lectura


Octubre en Sabe la Tierra: Un mes para celebrar lo que comemos
En octubre, los mercados Sabe la Tierra celebran el Día Mundial del Vegetarianismo (1°) y el Día Mundial de la Alimentación (16) con una invitación a sumar más verde al plato: alimentos de estación, productos agroecológicos y comercio justo. Encontrá el cronograma de mercados y planificá tu visita.

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28 sept1 min de lectura


Una cooperativa andina es finalista de un prestigioso premio internacional gracias al impulso de Sabe la Tierra
La Cooperativa Cauqueva, de la Quebrada de Humahuaca, fue seleccionada entre las tres finalistas mundiales de los WorldFMC Awards gracias a la postulación de Sabe la Tierra. El reconocimiento destaca su modelo agroecológico, la inclusión de comunidades indígenas y el trabajo articulado con Alimentos Cooperativos para acercar productos andinos al consumidor urbano. El ganador se conocerá en Nairobi entre el 6 y el 9 de octubre.

Sabe la Tierra
22 sept3 min de lectura


Día de la Conciencia Ambiental: Sumate a las actividades especiales junto a FAUBA en el Mercado de Tribunales
Sumate este jueves 24 de septiembre al Mercado Sabe la Tierra de Tribunales para celebrar el Día de la Conciencia Ambiental junto a la FAUBA. Conocé proyectos de huertas agroecológicas, plantas nativas, reciclaje y control biológico de mosquitos. ¡Te esperamos de 11 a 19 hs en Libertad y Lavalle!

Sabe la Tierra
21 sept2 min de lectura


El Pasaje Discépolo: Un viaje en el tiempo entre toldos de lona y mercados sustentables
El Pasaje Discépolo guarda casi un siglo de historia viva en sus adoquines. Mirá la increíble transformación del pasaje en Balvanera: desde la popular feria franca de 1930 hasta la llegada de los puestos sustentables y de productores directos de Sabe la Tierra. ¡Recorré este viaje en el tiempo y sumate a la movida del consumo responsable!

Sabe la Tierra
15 sept3 min de lectura


Los findes de Mercados Itinerantes en CABA
Sabe la Tierra llega a tu barrio con ediciones especiales de Mercados Itinerantes: un espacio de encuentro para disfrutar alimentos reales, aprender sobre sustentabilidad y participar de talleres de huerta con @Pibehuertero. ¡Unite a celebrar en comunidad!

Sabe la Tierra
2 sept1 min de lectura


Vecinos de Florida: La primavera llega con más agroecología y propuestas
Más verduras agroecológicas directo del productor, gastronomía saludable, sorteos y actividades gratuitas para toda la familia. ¡Te esperamos los sábados de 10 a 15 h!

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31 ago2 min de lectura


Sabe a primavera: florece la conciencia ambiental
Florecé este septiembre con Sabe la Tierra. Conocé nuestros mercados, consumí local y sumate al mes de la conciencia ambiental. ¡Te esperamos!

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28 ago1 min de lectura


El valor del diseño con propósito
Descubrí el diseño sustentable en los Mercados Itinerantes de Sabe la Tierra. Conocé a emprendedores locales, cosmética natural y comida saludable este finde.

Sabe la Tierra
19 ago2 min de lectura


Sabe la Tierra es parte de la red internacional World Farmers Markets Coalition
Sabe la Tierra, pionera en mercados de productores en la Argentina, se incorporó en el año 2025 a la World Farmers Markets Coalition (WFMC), la red internacional que nuclea a mercados de productores de todo el mundo. De esta manera, la organización Sabe la Tierra pasó a representar a la Argentina en este movimiento global que promueve la alimentación sostenible, el consumo responsable y el fortalecimiento de comunidades locales. Con 15 años de trayectoria y presencia en disti

Sabe la Tierra
5 ago2 min de lectura
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